旭水産は『極める、通ずる』をモットーに日々国内外のお客様へ鮮魚の提供を行っております。
魚屋として最も重要な目利きとは、良い魚を選び抜く事は勿論ですが、魚屋の持論の押し付けは本当の目利きとは言えません。大切なのはお客様の目線に合った魚をチョイス出来る事、それこそが本当の意味で魚のプロとしての目利きであると考えます。この目利きを極め、常にお客様のニーズに応え続ける事こそが『極める、通ずる』の表す通り我々の最大の使命と考えます。
また昨今、食の安心安全が世界規模で重要視される中、豊洲仲卸として初となるISO22000、FSSC22000といった世界最高基準の衛生認証を取得し、サステナブルな活動に対してもCoC認証を取得、積極的に参加実践を行っております。
極められた目利き、徹底した衛生管理、持続可能な水産資源の提供、この3つの武器を持って旭水産は海外輸出事業の拡大も目指します。世界中何処へ行っても日本の美味しい魚が、旭水産から来た魚が食べられる、そんな日を迎える事が我々の夢です。
旭水産は常にお客様からのニーズに応えるべく革新的なVISIONを持ってこれからも進化を止めません。

ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線「市場前駅」すぐ

（株）久世		業務用食材卸売業
キスコフーズ（株）		フォン・ソース・ブイヨン・スープ、調理食品の製造販売
（株）久世フレッシュ・ワン		生鮮野菜及び農産品の仕入・販売

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